Petite tête grisonnante
Les yeux bleux malicieux
Elle était fascinante
Ma mamie habitait à Lisieux
Elle résidait dans un p'tit pavillon
Juste à coté d'un pont
Un grand jardin, avec un parterre de fleurs
C'était pour mes yeux, une palette de couleurs

Ma mamie était une très grande cuisinière
Elle faisait sans cesse fonctionner sa gazinière
Pour préparer de succulentes blanquettes de veau
Et même de l'osso bucco
Elle me cuisinait souvent des confitures
A la rubarbe et aux mûres
La cuisine, c'était son affaire
Pour ses plats, j'aurais mangé par terre

Sa toilette se faisait à l'eau de cologne
Une odeur enivrante flottait dans la maison
Lorsqu'elle se lavait, et cela, en toute saison
Senteur qui m'a marqué! Je ne saurai trop dire quoi
Un parfum subtil de romarin et de noix
ça partait de la salle de bain
Pour s'associer aux odeurs de cuisine
Mélange de cumin, de thym et d'aubergine

Elle était très dévote
Comme elle aimait le dire
J'ai mis beaucoup de temps à comprendre
Ce que ça voulait dire
Tu arborais fièrement tes médailles religieuses
C'est sûr, pour ça, tu étais très pieuse

Tu as eu beaucoup d'enfants
tu leur as donné tout ton temps
Même à mon père
le dernier de la lignée
dont tu étais très fiere
Je tenais à le souligner
Tu l'as nommé Joël
Vous deux, c'était très fusionnel

J'espère maintenant là-haut
Que tu es au paradis
Car, c'est là, qu'est ta place
Tu sais mamie
Je te l'ai jamais dit
Mais je t'aimais à l'infini
J'étais très fière de toi
De tout ce que tu as accomplit
Et si je peux écrire aujourd'hui
C'est aussi grâce à toi, ma mamie!